Evaluación proyecto soberanía alimentaria Golfo de Fonseca 2015-2016

Acabado el proyecto Fortalecimiento de las capacidades locales para la
producción y consumo responsable de alimentos, y el desarrollo económico con enfoque de soberanía alimentaria y cambio climático, en comunidades rurales de los municipios de Nacaome y Amapala, Honduras, financiado por la Xunta de Galicia, queremos compartir aquí el informe de evaluación externa para que, si lo deseáis, podáis conocer como se desarrolló el proyecto y las lecciones aprendidas, que ya estamos aplicando en el proyecto actual (financiado por la Xunta de Galicia) dentro de nuestro programa de fortalecimiento de la soberanía alimentaria en el Golfo de Fonseca, que se ha venido a completar a finales de 2017 con fondos de la Agencia Española de Cooperación al Desarrollo.

SITUACIÓN ACTUAL DOS PROXECTOS INTERNACIONAIS DE COOPERACIÓN AO DESENVOLVEMENTO - MAIO 2016

Aproveitando o intercambio de resumos sobre o estado actual e actividades en marcha de cada unha das áreas de traballo de ESF Galicia, necesario na máis recente reunión da Xunta Directiva da Asociación, aquí mostramos ese resumo no que se refire á situación dos grupos de Proxectos Internacionais de Cooperación ao Desenvolvemento (PICDs), que se enfocan na nosa actividade en Honduras.

Nada que ver o carácter desta publicación co das anteriores do noso querido Martiño, PCR recén chegado, pero en fin, ESF en Honduras é esto, aquelo... e todo o demáis que non se pode reflectir nun blog...

GRUPO PROXECTOS AUGA:

• Continúa o Programa de Fortalecemento das capacidades locais e da participación comunitaria para mellorar o dereito ao acceso á auga potable e saneamento a través da xestión integrada do recurso hídrico nos 7 municipios da mancomunidade NASMAR.
• Agora mesmo o Programa continúa con fondos de Cooperación Galega da Xunta de Galicia, na súa Fase II, que remata en Novembro de 2016. Presentouse en Marzo a Xustificación Parcial (1ª anualidade desta Fase II).
• Recentemente anunciouse a concesión da subvención formulada á Xunta para a Fase III, na que ademais o Proxecto recibiu a máxima nota de todos os presentados na Convocatoria. A cuantía da subvención é de 199.968 €. O Proxecto rematará en Novembro de 2017.
• Permanecen os socios anteriores: Mancomunidade NASMAR e AHJASA (Asociación Hondureña de Juntas Administradoras de Sistemas de Agua) como socias locais. Ao igual que na Fase II, o Proxecto presentouse en consorcio co CARTOLAB da Universidade da Coruña, que continuará coa formación na aplicación gvSIG-Fonsagua e tamén en ferramentas de cartografía participativa. De feito está previsto que dúas persoas do Cartolab viaxen a terreo para algunha destas formacións. A persoa de referencia do Cartolab para a coordinación de todo esto está sendo Alberto Varela.
• Unha das actividades novidosas a destacar nesta fase do Programa respecto ás anteriores é a formación dunha Comisión de Enerxía Solar (integrada por ESF, NASMAR, a Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH) e o Departamento de Enxeñería Industrial da Universidade da Coruña (Campus de Ferrol) como entidade asesora) para implementar un sistema fotovoltaico para o bombeo de auga no abastecemento de dúas comunidades.
• O voluntariado do grupo está formado agora mesmo por unhas 10 persoas activas na sede da Coruña, e unhas 5 persoas da sede de Vigo teñen interese en integrarse, principalmente por esta nova liña de enerxía que está xurdindo nos proxectos de Auga. Están comezando os contactos para esto.
  GRUPO PROXECTOS DESENVOLVEMENTO RURAL (AGRO):
• Continúan os proxectos de fortalecemento das capacidades locais para a producción e o consumo de alimentos e o desenvolvemento económico con enfoque de soberanía alimentaria.
• Estase executando a última anualidade do Proxecto trianual de Soberanía Alimentaria liderado pola socia local, CODDEFFAGOLF, con fondos da Unión Europea, que remata en Xuño deste 2016, aínda que se pediu unha prórroga ata final de ano. Dentro deste proxecto está a construción dunha planta de procesamento de marañón (anacardo) e outra de mel, que están rematadas e equipadas, e en proceso de construción unha de hortalizas. Esta última está a financiarse en parte tamén a través do Convenio-AECID.
• Este proxecto coa UE está pendente de conseguir aínda unha pequena parte de cofinanciamento. Formulouse en Febreiro para o Concello de Lugo, e prevese saber a resolución como moi tarde no mes de Xullo.
• En Febreiro cumpliuse un ano de execución do Convenio con VSF, Amigos de la Tierra e 6 socias hondureñas (entre elas, CODDEFFAGOLF), con fondos da AECID, na liña de soberanía alimentaria con especial énfase no fortalecemento institucional, a creación de rede coas organizacións que traballan pola soberanía alimentaria no país, a formación política e a incidencia para a defensa da agricultura campesina e o territorio.
• Continúa tamén o Proxecto de soberanía alimentaria con fondos de Cooperación Galega da Xunta de Galicia, para o periodo 2015-2016 (con actividades como as Escolas de Campo, con pescadores, fomento do consumo responsable, apoio ás mesas municipais de Seguridade Alimentaria e Nutricional...). Presentouse recentemente a Xustificación Parcial e agora mesmo estase pendente de recibir os cartos para a segunda anualidade, que remata no mes de Novembro.
• Para intentar dar continuidade a este Programa a partir do ano que vén estase pendente da convocatoria da AECID, pois en 2015 presentárase un proxecto á convocatoria e, aínda que a subvención non foi concedida, obtivera unha boa puntuación.
• Continúan avanzando as conversas co CETMAR (Centro Tecnolóxico do Mar, con sede en Vigo), para concretar as posibilidades de colaboración con CODDEFFAGOLF nun proxecto na liña do fortalecemento da pesca artesanal. A última reunión por Skype foi en Febreiro pero sigue sin chegarse a decisións específicas, aínda que hai varias propostas moi interesantes e moita vontade de colaborar entre ambas organizacións.
• O voluntariado do grupo Agro sigue moi espallado (Vigo, Salceda de Caselas, Noia, Compos, Lugo, A Rúa...) e está intentando participar en actividades na liña da EpD (reunións sectoriais) para favorecer as xuntanzas presenciais do grupo. A última realizouse en Vigo, en conxunto con unha xornada de actividades organizada polo grupo da sede. Varias persoas de Agro están integradas nun grupiño para organizar unhas Xornadas de Bioconstrución en Vigo, en colaboración con Espiga.

Cristina Sesto, a técnica de ESF e representante país en Honduras, deixará o posto a finais deste mes de xuño, despois de 3 anos e medio. Xa se seleccionou á persoa que a relevará no posto: Raquel Zolle, que se incorporou esta semana ao traballo en sede (na Coruña).

PICD en marcha do Grupo Auga

GRUPO	PERÍODO	TÍTULO	FINANCIADOR	SOCIAS	SOCIAS LOCAIS	ESTADO	PRESUP. TOTAL
AUGA	Xaneiro 2015 - Novembro 2016	Fortalecemento das capacidades locais e da participación comunitaria para mellorar o acceso ao dereito a auga potable e saneamento a través da xestión integrada do recurso hídrico, nos 7 municipios da mancomunidade NASMAR, Honduras, fase II	Xunta de Galicia - Cooperación Galega	ESF CARTOLAB (Entidade agrupada)	NASMAR AHJASA	En execución (presentada en Marzo Xustificación Parcial da 1ª anualidade)	270.657 € (Porcentaxe subvención 83%)
AUGA	Xaneiro 2016 - Novembro 2017	Fortalecemento das capacidades locais e da participación comunitaria para mellorar o acceso ao dereito a auga potable e saneamento a través da xestión integrada do recurso hídrico, nos 7 municipios da mancomunidade NASMAR, Honduras, fase III	Xunta de Galicia - Cooperación Galega	ESF CARTOLAB (Entidade agrupada)	NASMAR AHJASA	Resolución esta mesma semana: aprobada a subvención	199.968 € (Porcentaxe subvención 75%)

PICD en marcha do Grupo Desenvolvemento Rural

GRUPO	PERÍODO	TÍTULO	FINANCIADOR	SOCIAS	SOCIAS LOCAIS	ESTADO	PRESUP. TOTAL
D. RURAL	Xaneiro 2015 - Novembro 2016	Fortalecemento das capacidades locais para a produción e consumo responsable de alimentos, e o desenvolvemento económico con enfoque de soberanía alimentaria e cambio climático, en comunidades rurais dos municipios de Nacaome e Amapala, Honduras	Xunta de Galicia - Cooperación Galega	ESF	CDFG	En execución (presentada en Marzo Xustificación Parcial da 1ª anualidade)	198.780 € (Porcentaxe subvención 88%)
D. RURAL	Xullo 2013 - Xuño 2016	Fortalecimiento de la organización, alianzas y la producción agropecuaria de grupos campesinos para mejorar la seguridad alimentaria (SA) en los municipios de Nacaome y San Lorenzo, Honduras	Unión Europea	CDFG ESF (entidade participante)		En execución (prevése que se conceda prórroga ata finais de ano)	464.304 € (Porcentaxe subvención 83%) ESF xestiona 19.239 €
D. RURAL	Maio 2014 - Decembro 2018	Fortalecimiento de las capacidades de los y las campesinas organizadas para establecer un sistema de desarrollo rural justo, equitativo y sostenible que garantice el Derecho a la Alimentación en Honduras	AECID	Veterinarios Sin Fronteras ESF + Amigos de la Terra (entidades agrupadas)	CDFG + outras 5 asocs. de des. rural	En execución	Subvención: 2.500.000 € ESF xestiona 61.500 €

Un año del Convenio AECID en Soberanía Alimentaria

Tras un año de ejecución del Convenio Fortalecimiento de las capacidades de los y las campesinas organizadas, para establecer un sistema de desarrollo rural justo, equitativo y sostenible, que garantice el derecho a la alimentación, en Honduras, financiado por AECID, que ESF y CODDEFFAGOLF están ejecutando en consorcio con VSF Justicia Alimentaria Global (como cabeza de consorcio), Amigos de la Tierra España, y cinco organizaciones hondureñas más, se llevaron a cabo las siguientes actividades:

Escuela de formación política dirigida a jóvenes.
La escuela se puso en marcha con la participación de 22 Jóvenes, (14 mujeres y 8 hombres) en edades comprendidas entre los 15 y 29 años, todas/os pertenecientes a los 7 grupos beneficiarios del proyecto. Se desarrollaron los 3 módulos de formación en los que se profundizó en temas de derechos humanos y teoría de la organización, autoestima y liderazgo, Ley ZEDE y caracterización y consecuencias de industrias extractivas en el país, entre otros. También se desarrollaron dos giras de intercambio, al campamento de conservación de tortugas en Cedeño y al área protegida PANACAM, con 31 participantes (alumnas/os de la Escuela y voluntarios/as de CODDEFFAGOLF) para promover la defensa y conservación de los recursos naturales y del territorio. 

Jóvenes en un taller de la escuela de formación política

Jóvenes en gira de intercambio a campamento tortuguero

Se llevaron a cabo 6 réplicas comunidades de Laure, Matearal y Ocotillo, las cuales fueron impartidas por los y las jóvenes miembros de la escuela. En estas réplicas seleccionaron la temática de las ZEDES y los Derechos Humanos.

Además, durante el año 2015 CODDEFFAGOLF constituyó el primer grupo de apoyo juvenil a la organización conformado por 8 voluntarias/os. En la actualidad se está trabajando en la elaboración de un documento que recoja el objetivo y estrategias para implementar el programa de voluntariado.

Apoyo al fortalecimiento institucional de organizaciones de la sociedad civil 
Se identificaron las necesidades diferenciadas del CODDEFFAGOLF y de los 7 grupos beneficiarios construyendo así los indicadores respectivos (IFI). 
Posteriormente se desarrollaron los siguientes eventos con CODDEFFAGOLF: 1) Socialización con los 18 miembros de Junta Directiva de los resultados de la línea base del Índice de Fortalecimiento Institucional. 2) Taller de evaluación y reflexión sobre los resultados de la línea base con 21 participantes 3) Se realizó una evaluación y diagnóstico en 12 de las 19 seccionales de CDFG para contabilizar el número de hombres y mujeres socios y se aplicaron diez preguntas relacionadas sobre su funcionamiento 4) se priorizaron los aspectos con los que se trabajará para mejorar el IFI.

 Jornada de análisis del IFI en CODDEFFAGOLF

Favorecer mecanismos de participación e incidencia para la defensa de la agricultura campesina diversificada y la gestión social de los recursos naturales
Se realizaron jornadas de reflexión en torno a leyes como: Ley General de Pesca y Acuicultura, la Ley de Fomento a la Camaricultura y la Ley ZEDE. En este sentido se capacitaron 98 personas en total en los diferentes temas. Como resultados importantes de los talleres y foros en esta temática se formuló un recurso de inconstitucionalidad a la Ley de Camaricultura que será presentado en el 2016 a la Corte Suprema de Justicia hondureña. Como complemento a estas actividades se desarrollaron reuniones con la comisión de dictamen de la Ley de Pesca y Acuicultura señalando los artículos más debatibles de la misma. 

 Foro Ley ZEDE

Por otra parte ISF y CODDEFFAGOLF están participando en las actividades del Comité de semillas para la defensa de las semillas campesinas e indígenas, conformado por varias organizaciones relacionadas con la soberanía alimentaria, entre las que se encuentran también VSF, AdTE y ANAFAE. Una de la actividades llevadas a cabo hasta el momento fue la Feria de semillas campesinas e indígenas en Tegucigalpa

 

 Agricultoras/es de San Lorenzo y Nacaome en la Feria de Semillas en Tegucigalpa

Para fortalecer las labores de incidencia se elaboró un Spot sobre ZEDEs y su impacto el cual se divulga por los programas de mayor audiencia en el sur de Honduras.

El cierre de las actividades de incidencia se hizo el marco de la mesa regional SAN participando en la organización del III Foro denominado “Desarrollo ante la sequía” al que asistieron 150 participantes. 

 III Foro organizado por la Mesa Regional SAN 

Además, CODDEFFAGOLF ha fortalecido el Movimiento Ambientalista Social del Sur por la Vida MASS VIDA, constituido por 21 organizaciones de sociedad civil y de base entre los que se encuentran 2 ONGs y 3 grupos de base miembros del Convenio. 

 Miembros del movimiento ambientalista MASS VIDA

Fortalecer los espacios de concertación alrededor de la problemática de la SAN, a nivel local y regional. 
En la actualidad, CODDEFFAGOLF e ISF están contribuyendo a la dinamización de tres Mesas SAN (1 regional y 2 municipales)
- Mesa Regional SAN R13: se está participando activamente en las reuniones mensuales de la Mesa regional, así como en las actividades planteadas en la Mesa. CODDEFFAGOLF es miembro de la junta directiva de la Mesa (ocupando la secretaría), e ISF es miembro del Comité Técnico. Entre otras actividades, durante este año la Mesa SAN promovió el III Foro denominado “Desarrollo ante la sequía”, al que asistieron 150 participantes.

- Mesa municipal de San Lorenzo: hubo un proceso reflexivo en el que se analizaron las debilidades de la Mesa, porque aunque hay representación de los grupos locales, su participación no es muy activa. Muchos actores se han retirado de la mesa, por lo que se está trabajando para mejorar la parte de funcionamiento interno, y se plantearon acciones para ir fortaleciendo la mesa. Se solicitó un espacio para hablar con el alcalde y exponerle la problemática, y se hicieron visitas a diversos actores del municipio para socializar los objetivos de la mesa, con el fin de promover su incorporación a este espacio.

- Mesa SAN de Nacaome: esta Mesa permanece más activa, realizándose reuniones mensuales en las que intervienen 11 personas (miembros de la corporación municipal, de grupos de agricultoras/es, educación, salud, etc). Se elaboró un plan de acción en la que se incluyen talleres sobre formación política, políticas SAN, realidad nacional y giras para conocer otras iniciativas enfocados a la soberanía alimentaria. Durante el 2015 se hizo una gira para ver sistemas de cosecha de agua para producción de granos básicos coordinada por la SAG, se elaboró un pronunciamiento sobre la sequía, se llevó a cabo una gira de intercambio de experiencias a una finca de referencia en la zona de Moropocay, una gira a la zona de La Brea para reunirse con pescadores y con la empresa de ecoturismo Chismuyo, y una visita a la Escuela Agrícola Luis Landa. Estas actividades también tienen la finalidad de promover la inclusión de otras entidades y sectores (como el sector de pesca artesanal) a la mesa. También se llevó a cabo una capacitación sobre soberanía alimentaria y transgénicos y se organizaron 2 ferias verdes con la participación de 28 proveedores locales (productores, asociaciones de productores/as y pescadores)

Feria verde Nacaome

Formar y transferir buenas prácticas agroecológicas para fomentar el desarrollo rural 
 
Con el fin de ser más eficientes en el empleo de los recursos, esta actividad se llevó a cabo de forma complementaria con el proyecto “Fortalecimiento de las capacidades locales para la producción y consumo responsable de alimentos, y el desarrollo económico con enfoque de soberanía alimentaria y cambio climático, en comunidades rurales de los municipios de Nacaome y Amapala, Honduras” financiado por la Xunta de Galicia. De esta forma 17 productores/as de las comunidades de El Rincón, Las Tablas y Ocotillo priorizaron sus necesidades para potenciar los recursos de sus fincas.
Se realizó la estructuración de la currícula de la escuela agroecológica contemplando las siguientes temáticas: planes de manejo de finca, manejo del cultivo de café, frijol, papaya, yuca, musáceas, camote y cucurbitáceas, mejoramiento de variedades.
En total se desarrollaron 6 módulos de formación contando con la participación de las/os agricultores/as, fortaleciendo de esta manera capacidades técnicas de los involucrados. 
En el periodo se realizaron dos giras de intercambio en fincas productoras del municipio de San Lorenzo. Durante las giras los participantes fortalecieron su conocimiento técnico en: conservación de suelos, principalmente la elaboración de terrazas y la incorporación de rastrojos de frijol, siembra escalonada de cultivo de frijol de verdura, fertilización orgánica y riego por goteo. 

Valoración global del Año 1
Las principales conclusiones que se obtuvieron durante este año fueron:

• La escuela de formación política es considerada por CODDEFFAGOLF como una herramienta que debe ser fortalecida e institucionalizada, al permitir la transformación social en las bases de la organización, la formación de nuevas lideresas y líderes y el relevo generacional.
• Se buscarán estrategias para garantizar la asistencia de mujeres a las formaciones de la escuela, posiblemente a través de la implementación de una nueva escuela dirigida específicamente a mujeres que se adapte a sus necesidades.
• La motivación de CODDEFFAGOLF y de los grupos locales permitirá llevar a cabo acciones que fortalezcan las organizaciones y mejoren el IFI durante los cuatro años del convenio. 
• La actual coyuntura política y social del país, en la que los defensores de derechos humanos están en riesgo constante, la libertad de expresión está limitada, y la aprobación de leyes se realiza de forma unilateral y sin previa socialización, dificulta las actividades de incidencia política y la defensa de los derechos de la población. La colaboración para las actividades de incidencia con el movimiento MASSVIDA permite dotar de un mayor respaldo social a estas acciones. 
• La dinamización de las Mesas SAN municipales y regional se considera un elemento clave a la hora de involucrar a autoridades locales y nacionales en la mejora de la seguridad alimentaria, si bien todavía se encuentra dificultad para que algunas de estas instancias participen activamente.
• La trasferencia de prácticas agroecológicas se considera clave para la transición a un modelo agrícola más equitativo y sostenible social, económica y ambientalmente. Las Escuelas Agroecológicas serán reforzadas durante la segunda anualidad del Convenio. 
• Se considera que uno de los puntos fuertes del Consorcio es la creación de una red entre diferentes organizaciones que trabajan por la soberanía alimentaria en el país. Por ello, sería necesario reforzar la promoción de espacios conjuntos en los que se faciliten sinergias e intercambio de experiencias entre todas las organizaciones socias.

AVANCES PROYECTO AGRO XUNTA 2015-2016

Nuestra socia CODDEFFAGOLF continúa ejecutando las actividades del Proyecto de Desarrollo Rural 2015-2016, iniciado en el mes de mayo tras la aprobación del financiamiento por parte de la Xunta de Galicia.

Planificando actividades de intercambio con productores/as de

las Fincas de referencia

En esta etapa se ha avanzado en las actividades relacionadas con la mejora de la sostenibilidad de la producción agrícola y pesquera. En esta línea, se ha recogido información entre los pescadores de la zona para hacer el cálculo de costes de cara a la instalación de arrecifes artificiales para incrementar la producción en las áreas de pesca. En cuanto a la producción agrícola, una vez establecida parte de la red de fincas de referencia, con 6 fincas vinculadas a grupos de productores/as (APROEM (Asociación de Productores Ecológicos de Moropocay), Campesinas en Marcha, Asociación de Productores Portillo del Higo, Productoras y Productores Unidos en Marcha y Las Torres), se han realizado ya varias giras de intercambio en grupos de 20 productores/as, concretamente a las fincas de El Rincón y Las Tablas. Además, en cada finca de referencia han de replicarse las capacitaciones recibidas a 5 ó 6 productores/as más de la comunidad. En esta actividad se aprovecharán las Escuelas Agroecológicas y la red de productores/as ya conformada en el marco del Convenio AECID y del Proyecto Alianzas SAN de la Unión Europea, respectivamente. Cabe mencionar que en la comunidad de Las Tablas se han facilitado a los productores accesorios para mejorar la captación de agua (mejora en una pequeña represa) y los sistemas de riego por goteo que ya tenían (dotación de válvulas, mangueras y materiales).

Escuelas de Campo con Fincas de referencia: diversificación

productiva

Paralelamente, se continúa con el desarrollo del programa de mejora participativa de variedades: se estableció un ensayo con tres repeticiones y 17 variedades y se tomaron datos de nascencia, vigor temprano y altura de planta. No se reportaron daños de plaga. Estas acciones se llevaron a cabo con el apoyo del Comité de Investigación Agrícola Local de APROEM. Se prevé seguir con la medición de los descriptores de las variedades (rendimiento, adaptación a la sequía, desarrollo de las plantas). Se hará una guía con las características de cada variedad. En total hay 12 ha de variedades de maíz establecidas para la selección masal, concretamente de las variedades langueño, amarillo, natural elote gordo, tuza morada, campesino o quirrire: estas fueron las variedades priorizadas por los agricultores a partir de los anteriores programas. Adicionalmente, piensan establecerse 6 parcelas de 10 x 10 para analizar datos de otros cultivos: ayote, pipián, culantro, frijol (frijol rienda, cuarentano, rojo) y sorgo coludo. Son variedades de la zona de Moropocay que se establecerán en las fincas de referencia.

Escuelas de Campo con fincas de referencia: manejo de riego

por goteo

En relación con esta actividad, es muy recomendable ver el vídeo para la promoción de semillas criollas que las productoras y productores protagonizaron con el apoyo de las voluntarias en el marco del Programa de Conocimiento de la Realidad.

Por otro lado, en cuanto a la actividad de diseño e implementación de un sistema de alerta temprana en sequía (SAT), se elaboraron los Términos de Referencia para la contratación de la persona facilitadora para la organización de la estructura de actores involucrados en la zona. Se socializó la actividad con los Consejos de Microcuenca de Panasacarán (Las Tablas) y Quebrada del Salto (El Rincón, Torrecillas y Mapachín), aprovechando la instalación del SAT para hacer un monitoreo de desastres naturales y sequía en estas áreas. El sistema ha de estar ligado al Comité de Emergencia Municipal (CODEM) para poder ser monitoreado desde la municipalidad. Se hará una gira a la experiencia de implementación de un SAT, concretamente al ejecutado por la Organización Centro de Desarrollo Humano (CDH) en Apacilagua.

Escuelas de Campo con fincas de referencia: cultivo de sorgo

También se están elaborando los Términos de Referencia para la contratación de la consultoría que realizará el Estudio sobre el impacto del consumo de alimentos no saludables, con escaso valor nutricional y no adecuados culturalmente a comunidades rurales.

Se hizo una formación en consumo responsable de alimentos a la Mesa de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Mesa SAN) de Nacaome, en la que participaron 18 miembros de diferentes instituciones (Alcaldía Municipal, educación, AHJASA), sociedad civil y miembros productores. Se mostraron interesados en hacer réplicas en las escuelas de Nacaome. Se coordinará una charla de formación en este tema con el personal de la Alcaldía de Amapala.

En cuanto a la campaña de sensibilización sobre el consumo responsable de alimentos en centros escolares y comunidades, se impartieron capacitaciones en 5 centros escolares (El Rincón, Las Tablas, Torrecillas, Portillo del Higo y Mapachín), con la participación de un total de 184 escolares. Se formó a cuatro voluntarios que replicarán las capacitaciones. Posteriormente se coordinarán capacitaciones en centros escolares de Amapala. Además, se impartió también una charla en el Centro Universitario Regional del Litoral Pacífico (CURLP), dentro de la asignatura de ambiental de la carrera de Ingeniería Agroindustrial, asistiendo 21 personas.

Feria Verde de Nacaome: productos pesqueros

En el marco de la actividad de organización y formación de grupos de mujeres y jóvenes en teoría de la organización, normas parlamentarias y mecanismos de control interno, se identificaron los grupos destinatarios de esta acción: Campesinas en Marcha (20 mujeres), los jóvenes de APROEM (16) y las mujeres marisqueras de Playa Negra de Amapala. Estos serán también los grupos destinatarios de los módulos formativos sobre autoestima, habilidades comunicativas, participativas y de liderazgo y desarrollo empresarial y cadenas productivas. Se está desarrollando la metodología y el contenido de los módulos.

Este Proyecto está dirigido además a la creación de sinergias con el Convenio AECID “Fortalecimiento de las capacidades de los y las campesinas organizadas, para establecer un sistema de desarrollo rural justo, equitativo y sostenible, que garantice el derecho a la alimentación, en Honduras”. En el marco de este Convenio se ha preparado con la Mesa SAN de Nacaome una feria para la venta de productos orgánicos y locales, en la que participarán los productores asociados a varios proyectos que CODDEFFAGOLF tiene en ejecución, y una feria para la sensibilización sobre la protección de la semillas campesinas e indígenas en Tegucigalpa.

MEJORA PARTICIPATIVA DE MAÍZ EN HONDURAS. SEGUIMIENTO.

La mejora participativa de semillas de maíz continúa siendo una de las líneas de trabajo principales en los proyectos que ESF desarrolla en Honduras con CODDEFFAGOLF. El 14 de octubre se reunieron por skype las dos organizaciones y la Misión Biolóxica de Pontevedra (CSIC), centro de investigación que apoya esta actividad. El objetivo de la reunión fue el seguimiento de los proyectos que actualmente están en marcha.

El proyecto Plan Estatal financiado por la UE continúa con la evaluación del material genético recolectado. Parece que el valor nutricional de las variedades hondureñas es similar a las gallegas, la resistencia a la sequía todavía se está estudiando. A medida que avanza el proyecto surgen nuevas investigaciones. Debido a la afección por hongos que están sufriendo las semillas de maíz, resulta de interés estudiar el efecto de las micotoxinas en la salud de las personas. Será necesario la búsqueda de un centro capacitado para hacer estos análisis en Honduras ya que el transporte a Europa de este material está prohibido. El estudio del contenido de antocianos, pigmentos naturales del maíz con importantes propiedades antioxidantes, también se ha valorado como una nueva línea de investigación interesante.

La Misión Biológica cuenta con un rico banco de semillas y las pone a disposición del proyecto para la realización de posibles estudios. Un ejemplo propuesto fue el estudio comparativo de la resistencia a la sequía de de variedades argelinas y hondureñas o el estudio de nuevas variedades de maíz dulce.

En este encuentro también se realizó el seguimiento de la mejora participativa de semillas en el proyecto financiado por la Xunta de Galicia. Se está avanzando en el desarrollo de la creación de una red de fincas de referencia en la localidad de Nacaome. Se han realizado foros, un banco de semillas, la instalación de nuevas fincas de ensayo, pero sobre todo, se resaltó el hecho de que los agricultores empiezan a ver los resultado positivos de sus esfuerzos, aún sufriendo procesos críticos de sequía como los de este año.

Visita de las voluntarias del grupo de Desenvolvemento
Rural a una de las fincas de referencia

La mejora participativa de semillas es una actividad que realmente interesa a las organizaciones integrantes, y eso se nota en que continuamente nacen nuevas propuestas y proyectos de futuro: divulgación de resultados a través de artículos científicos internacionales, divulgación a través de las Mesas SAN de la Región 13 del Golfo de Fonseca, búsqueda de nuevos colaboradores regionales y nacionales para crear red y sinergias en este tema, así como el planteamiento de aplicar en el futuro la mejora participativa de nuevos cultivos como el frijol y el sorgo.

El MERCADITO VERDE de NACAOME

Limones, Ayote, Sandía, Frijoles, Pan, Cuajada, Gallinas, Pollos, Pescado, Conechos, Curiles, Camarón, Filete de pescado, Tajaditas, Quesillo, Queso, Rosquillas, Quesadas, Anonas, Guanábana, Nance, Plantas ornamentales, frutales y forestales, Maracuyá, Horchata, Pipianes, Rompopo, Redes artesanales de Pesca y otros aparejos, y otras Artesanías como hamacas y bolsos,.... 

Todos/as sabían producirlos!!! Pero dar la cara, hablar en público y tratar con los/as clientes.... eso era otra historia. Hasta el Mercadito Verde de Nacaome!

Radiante estaba la plaza central de Nacome, Valle. La celebración del primer MERCADITO VERDE el día 24 de octubre traía a la capital municipal un montón de agricultores/as, pescadoras/es y artesanos/as locales con sus productos frescos, sabrosos y elaborados con todo el mimo.

 Algunos pescadores mostraban sus atarrayas para pescar camarón elaboradas a mano. Se tarda un mes en hacer cada una!

Y en el stand de las artesanías de la prisión de Nacaome, se veían preciosos y coloridos bolsos y hamacas hechas a mano.

Organizada por la Mesa de Seguridad Alimentaria y Nutricional del municipio de Nacaome, visto el resultado, esta feria se repite! Todo el mundo de buen humor:
- Contentas/os los/as compradores por tener un producto fresco y a un precio más razonable que el que llega por largas cadenas de intermediarios.
- Contentas/os las/os productores porque muchas/os pasaron con éxito una prueba de fuego: dar la cara y ponerse a vender.
- Contenta la Mesa SAN porque se avanza en la Seguridad Alimentaria al mejorar los precios de la canasta básica y fortalecer las economías de los/as agricultoras/es, pescadores/as y recolectores/as de marisco locales a través de la venta directa.  Esto marcha!! ;-)

La próxima cita: el día 28 de noviembre!!!

Allí nos veremos. Mucho ánimo y enhorabuena a la Mesa SAN Nacaome. Se ven reflejadas en los resultados su dedicación y esfuerzo!

Y continuamos con el Convenio AECID ...

Convenio: Fortalecimiento de las capacidades de los y las campesinas organizadas, para establecer un sistema de desarrollo rural justo, equitativo y sostenible, que garantice el derecho a la alimentación, en Honduras.
Socios: VSF Justicia Alimentaria Global (como cabeza de consorcio), Amigos de la Tierra España, Asociación Nacional de Fomento a la Agricultura Ecológica (ANAFAE), Asociación de Desarrollo Pespirense (ADEPES), Asociación de Trabajadores del campo (CNTC), Comisión de Mujeres de la Via Campesina, Comité para la Defensa y el Desarrollo de la Flora y Fauna del Golfo de Fonseca (CODDEFFAGOLF), Consejo para el Desarrollo Integral de la Mujer Campesina (CODIMCA) 
Financiado por: Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID)


En este Convenio ESF-Galicia está colaborando con su socio local CODDEFFAGOLF en los departamento de Choluteca (municipios de Namasigue y el Triunfo) y Valle (municipios de San Lorenzo y Nacaome). Durante estos meses se ha puesto en marcha el convenio y se ha ido trabajando en diferentes puntos.
Se están desarrollando los contenidos de la escuela de formación política que se compartirá con los distintos socios del convenio para intentar homogeneizar, en la medida de los posible, las materias impartidas. Además, se ha acordado estructurar el calendario para las capacitaciones a los jóvenes  incluidos en el convenio en tres módulos que se impartirán en el último trimestre del año 2015 y que, posteriormente, se replicará a otros participantes.
Para el fortalecimiento institucional de CODDEFFAGOLF, al igual que en el resto de socios, se ha realizado el levantamiento de la línea de base para medir el Índice de Fortalecimiento Institucional (IFI) y el Índice efectivo de Equidad de Genero (IEG). A partir de aquí, se ha establecido un plan de fortalecimiento de la organización que se expondrá a la junta directiva en la siguiente asamblea.
Se están dinamizando las mesas SAN (Soberanía Alimentaria y Nutricional) de San Lorenzo y Nacaome.
En Nacaome se ha establecido un plan de acción que consta de reuniones mensuales, talleres formativos (formación política, políticas SAN,...) y una gira de campo para conocer iniciativas de soberanía alimentaria.
La primera visita de esta gira fue organizado por la Secretaria de Agricultura y Ganadería(SAG) para ver sistemas de cosecha de agua (captación de agua lluvia para su uso en la vida diaria) en Moropocay.
Dada la situación de emergencia que atraviesa el municipio por la fuerte sequía de este año, se elaboró un manifiesto sobre la situación y se acordó solicitar apoyo a COPECO y DICTA
En la mesa de San Lorenzo se generó un proceso reflexivo porque a pesar de existir representación de diferentes actores no es muy activa incluso, muchos de los participantes iniciales han dejado de participar. Debido a ello, se están planteando acciones para fortalecerla y mejorar el funcionamiento interno. Se acordó una reunión con el alcalde para plantear la problemática existente.
En ambas mesas se aprovecho la presencia de dos voluntarias de ESF-Galicia en el marco del Programa de Conocimiento de la realidad, para crear sinergias con el proyecto  Fortalecimiento de las capacidades locales para la producción y consumo responsable de alimentos, y el desarrollo económico con enfoque de soberanía alimentaria y cambio climático en comunidades rurales de los municipios de Nacaome y Amapala, Honduras financiado por la Cooperación Galega de la Xunta de Galicia en su convocatorio 2015, impartiendo una capacitación sobre consumo responsable, insistiendo en la importancia del consumo de alimentos orgánicos, locales y saludables.
A nivel regional, participamos activamente en la mesa SAN Región 13 Golfo de Fonseca conformada por 45 municipios. Se esta promoviendo la presencia de representantes de la mesa SAN de Nacaome y San Lorenzo.
A la hora de incidir en la gestión y promoción de la Soberanía Alimentaria en Honduras se desarrollo un foro sobre la Ley de Fortalecimiento de la Camaricultura (Decreto No. 335-2013) en el que se debatió sobre los artículos mas polémicos.
Se elaborará la estrategia a seguir para difundir y divulgar el Estudio multitemporal de avance de piscinas para ceba de langostinos sobre ecosistemas de manglar en el Golfo de Fonseca (Nicaragua, Honduras y El Salvador) que se llevo a cabo gracias a la financiación de la Cooperación gallega.
Ante la publicación del borrador de una nueva ley de Pesca y Acuicultura hubo encuentros en Tegucigalpa con la Comisión de dictamen del Congreso Nacional por el impacto que esta aprobación podría tener en la pesca artesanal.
Y finalmente, como medida para fomentar el uso de buenas prácticas agroecológicas CODDEFFAGOLF esta retomando las escuelas agroecológicas ubicadas en Las Tablas (Nacaome) y El Matearal (San Lorenzo). Estas escuelas, fueron financiadas por Cooperación Galega en el año 2014 a través del proyecto Promoción del derecho a la alimentación, soberanía alimentaria y gobernanza local, a través del fortalecimiento de las capacidades de campesinos y campesinas en los municipios de San Lorenzo y Nacaome, departamento de Valle, Honduras. Se comenzó a trabajar en San Lorenzo donde ya se ha definido un plan de acción en el que se priorizan capacitaciones tales como manejo de aves, atención a enfermedades en bovinos, aplicación de productos en animales, injerto, mejoramiento de semillas o la elaboración de productos alimentarios.