Primeira etapa en Honduras

Logo de 10 día en Honduras, compartir os primeiros en San Lorenzo con Cris e Raquel; Uxía mais eu, estamos ben asentados no Municipio do Triunfo, no Departamento hondureño de Choluteca. Será a nosa base no próximo mes , aproximadamente, en función do ritmo de execución dun sistema de abastecemento no centro do municipio.

Honduras é diferente, mais non tan diferente como eu chegara a pensar. O pasado martes, visitamos a Comunidade de Varsovia, no propio Municipio do Triunfo, onde puiden comprobar unha realidade que en moitos sentidos me resultou recoñecible. Vín algo moi parecido á Galicia rural que eu coñecín a comezos dos anos 90, nas aldeas dos meus pais, aínda daquela pletóricas de vitalidade e sentido comunitario, foi como unha volta ó pasado. Tivemos unha reunión coa Xunta de Augas, que é o principal organo de control da xestión, e coñecimos un sistema de bombeo con enerxía solar ademais dunha letrina ecolóxica. Xa neste punto, tanto pola importancia que teñen as Xuntas de Augas a nivel institucional como polo interese en participar, puidemos comprobar como a auga é un dos eixes centrais da vida destas persoas, algo que, na miña opinión, en Galicia temos olvidado.

No día de onte, xoves, asistimos pola maña como observadores a unha reunión de distintos axentes convocados para participar na planificación dun sistema de bombeo que abastecerá a unha serie de colonias. O principal obxectivo do proxecto é implementar unha metodoloxía de transparencia e rendición de contas, para o que o bombeo servirá como caso de estudio. O primeiro que me chamou á atención é a resposta á convocatoria, unha 20 persoas acudiron, entre representantes de patronatos, Xuntas de Augas, Municipalidade…

Aquí teñen unha cultura da participación e uns mecanismos para exercela dos que temos moito que aprender. A reunión, que durou mais de 4 horas, foi fluida e bastante operativa. Non necesitaban de responsable de toma de turnos de palabra, porque ninguén os saltaba. Sentín un sentido de respeto pola opinión das demais persoas.

Unha señora, expresou con xenio a posición da súa comunidade, xenio comprensible posto que levan un tempo sufrindo pola mala calidade da auga. Foi un dos relatos que máis me impactou dende que estou aquí.

Outra rapaza, representante da súa colonia, dixo que ela tiña a súa opinión persoal pero que non tiña os coñecementos nin a autoridade para tomar a decisión en nome da súa colonia, polo que creía que o mellor era facer unha consulta casa por casa. Bravo pola túa sensatez, pensei.

Acordouse facer esas consultas, e dar unha resposta o domingo. Hoxe mesmo asisteremos a unha das asembleas nas que se definirán as posicións das comunidades respecto a planificación dos proxectos. Será para nós algo moi interesante, onde poderemos seguir comprobando esa diferencia cultural na parte da participación comunitaria.

Cómo conclusión destes primeiros 10 días. Entendendo o Dereito Humano á Auga como producto de varias dimensións, estou constatando algo que coñecía a nivel académico. É certo que aquí hai moitas carencias en canto á dispoñibilidade é o acceso. Máis, respecto o sentido de pertenencia do recurso, ó dereito á participación da xestión e a rendición de contas, penso que están mais avanzados.

Este mutuo aprendizaxe demostra que a cooperación debe ser un fluxo bidireccional de información e coñecementos entre os pobos, con sentido do respeto e con vocación de tecer pontes e contruir sinerxías nas que todas as persoas posibles saían beneficiadas. Parece que falo dunha utopía, hoxe estou optimista e con ánimo para decir que a utopía non soamente é necesaria, senón que é o motor do progreso.

Seguiremos informando.

Saúde

Estancia en la comunidad de Azacualpa

Una de las actividades que los PCRs teníamos planificadas para hacer durante nuestra estancia en Honduras era convivir unos días con una familia de una comunidad, así que allá fuimos los dos PCRs de agua con muchísimas ganas.

Vivir en la comunidad de Azacualpa (a unos 20 minutos de nuestro Triunfo) fue desde el primer momento un aprendizaje continuo y también una conjunción de vivencias. Las personas que nos acogieron como dos más forman como dicen aquí una familia bien grande, además de bien unida.
En una misma parcela convive Doña Flor, que es la mamá de toda la familia con sus 4 hijas y un hijo (aunque ahora una de sus hijas está viviendo en Madrid), con sus nietos y una bisnieta de un añito. Duermen distribuidos en 2 casas y aunque recién han construido una casa grandota para la familia, todavía no se han trasladado a ella, pues falta algún pequeño detalle para que esté finalizada. Fue ahí en esa casa, dónde nos acomodaron a Miguel y a mi; primer gesto indicador de lo bien que nos trataron.

Un chumpe que salió a saludarnos

Una de las nietas de Doña Flor nos llevó a dar un paseo por la Comunidad y nuestra primera parada fue el centro básico. Allí es el lugar dónde enseñan educación primaria y además de las distintas aulas hay un patio bastante grande con árboles bien frondosos, entre los que destaca un matapalo impresionante.

En ese recinto hay acumulada una montaña de basura resultante de los deshechos del centro, aunque afortunadamente está disminuyendo desde que los alumnos reciclan algunos recipientes o bolsas para, por ejemplo hacer delantales y manteles. 

La verdad que la basura es un problema bastante grave aquí en Honduras y aunque hay gente que por su cuenta recopila los deshechos plásticos para venderlos a ciertas empresas, las bolsas de agua y las botellas vacías de Coca Cola abundan en las carreteras, en las calles y en los prados. Hasta el punto de estar casi mimetizados con el entorno, como una especie más, invasora del medio ambiente..

En nuestro paseo nos metimos por unos campos de maíz y durante unos minutos nos perdimos en sus infinitos surcos. Pero si eso no era lo suficientemente emocionante, una buena tormenta nos agarró. Cruzamos un río descalzos, minutos antes de que su caudal creciese todavía más y cuando ya no podíamos estar más mojados, decidimos relajar el paso. Para qué apurar, si ya estábamos predestinados a un catarro inminente. Mi lentilla derecha se había roto y en esa borrosa visión (entre lluvia y ceguera) zasca! el cerdo más voluminoso que jamás he visto cruzó corriendo el camino, seguido de un séquito de gallinas.

Campos de maíz que nos encontramos en nuestro paseo

Esa noche, después de cenar, nos dieron a los que no parábamos de estornudar, una infusión de plantas varias. La cocina, ubicada en una pequeña cabaña de adobe se convierte en noches de lluvia como aquella en el centro de reunión antes de dormir. Nos quedamos Doña Flor, que al poco se quedó dormida cual bebé, dos de sus hijas y yo platicando sobre costumbres de Honduras y de España, de aquí y de allí... Fue un rato bien bonito y agradable en el que me sentí muy cómoda, como si las conociera desde hace tiempo.

En resumen, fueron muchas las situaciones interesantes que se dieron esos dos días en la comunidad. No es lo mismo oír hablar de los problemas y beneficios que tiene vivir en un lugar así que conocerla de primera mano. Algunas de las cosas que me quedaron marcadas fueron:

• Que la gente está bastante unida, al menos en Azacualpa así se percibía. Entre vecinos se ayudan si lo necesitan y toda la comunidad se conoce. Por ejemplo, si alguien necesita jalón (sitio en el carro, bien sea en los asientos o dentro de la paila=especie de remolque) no dudan en ofrecerlo.

• En las comunidades se percibe más pobreza y más dificultad para crecer económicamente. Muchas familias tienen su casita de adobe, construida por ellos mismos con muchísimo esfuerzo y apenas tienen dinero para comer y poder comprar agua para asearse y cocinar. Otras, como la familia que nos dió cobijo esos días, han aprendido a organizarse y sacar mejor provecho de sus recursos, a veces apoyados por proyectos de agricultura y soberanía alimentaria. Es bien complicado, como dice la gente aquí.

Casa de adobe realizada por un hombre de la comunidad dónde vive con sus dos hijos pequeños

Mi experiencia ha sido realmente positiva, aprendiendo mucho de ellas y con ellas; y me refiero a estas mujeres porque en esta familia han sido para mi un ejemplo claro de fuerza, trabajo y valentía. Mujeres que comenzando con bien poco han conseguido vivir  de lo que cosechan y han luchado mucho, como contaban aquella noche en la cocina para que en su casa no  falte ni la educación ni una alimentación básica.

El Triunfo (The Triumph)

Y llegó el día. Después de estar malviviendo en San Lorenzo casi dos semanas (desayunando baleadas y almorzando pupusas de quesillo deliciosamente preparadas) nos instalamos un lunes en el municipio de El Triunfo, lugar dónde los PCRs agua viviríamos hasta el final de nuestra estancia.

El Valle de los Jobos era una pequeña comunidad dónde vivían solamente unas pocas familias. En la comunidad vecina de Santa Teresa, a causa del aumento de la peligrosidad, parte de su población comenzó a trasladarse a los Jobos, que creció y creció hasta convertirse en el municipio El Triunfo, en honor a esas familias de triunfadores que lucharon por el crecimiento económico del lugar.

La vida en El Triunfo es “bien tranquila” como dicen acá y desde el primer día la acogida fue buena, especialmente por parte de nuestra casera y su familia, que son gente encantadora que se ríen mucho cada vez que contamos cómo nuestro estómago se va adaptando a la gastronomía y a las bacterias hondureñas.

Para relatar nuestra estancia en este curioso y “tranquilo” municipio seguimos con el formato de breves e intensas minihistorias.

Juguemos en la calle (Irene)

Una de las características de Honduras es la cantidad de población infantil que tiene ya que es bastante común que las mujeres hondureñas tengan hijos a una edad más temprana en comparación a España hoy en día. Desde que estamos en El Triunfo, son muchos los niños y las niñas con las que he entablado una mirada desconfiada por su parte, seguida de una tímida sonrisa y finalmente un hola. Acá la mayoría de los niños (o cipotes, como se dice aquí, para nuestra sorpresa) van a la escuela, por la mañana los más pequeños y por la tarde los mayores. El resto del día, algunos ayudan a sus familias en distintos negocios como pulperías* o en los puestos del mercado y otros niños o niñas están en casa o en la calle jugando. En nuestro barrio tenemos como vecinos a varios de estos individuos bajitos muy simpáticos. Un día, al volver de trabajar de la alcaldía Miguel y yo salimos a nuestra calle, saludando a Wendy, el pez que habita nuestra pila de agua, a Gilberto, el lagarto que habita en nuestro patio y a la familia Bernárdez, una colmena de abejas. Pues bien, decía que salimos a nuestra calle, Miguel con su ukelele, y yo con 3 pelotas de malabares, cuando de repente un grupo de colegialas se acercaron a Miguel hipnotizadas por su música. Al rato, 3 niños se acercaron a dónde yo estaba y en un momento empezamos a jugar con una de las pelotas de malabares (ya sabía yo que para algo tenían que valer). Cuando nos dimos cuenta estábamos jugando con un montón de niñas y niños pequeños a pasarnos la pelotita, juego que derivó en jugar a hacer de distintos animales. Estar en una calle de un pueblo de Honduras rodeada de niños, de risas y de juego fue una auténtica descarga emocional.

 *Obviamente, el lugar dónde se compra coca cola.

Visitas a comunidades (Irene)

A los pocos días de llegar al Triunfo tuvimos nuestra primera salida a comunidades. Fuimos hasta la comunidad de Azacualpa con el técnico Héctor, la ingeniera Wendy y Pepe Vara (recién llegado de Galicia).

Era nuestro primer encuentro con una comunidad y sus gentes. Conocimos a los representantes de la Junta de Agua de Azacualpa que nos mostraron el solar donde la comunidad va a realizar un centro social. También visitamos un tanque y un pozo que se han construido como parte inicial de un proyecto de abastecimiento, ya que las familias tienen que comprar unos bidones de agua diarios para poder bañarse y cocinar. Finalmente nos reunimos con un señor especialista en radiestesia para detectar puntos de agua. Volvimos al Triunfo literalmente dando botes en el carro, pues estas carreteras están tremendamente destrozadas.

Vecinos de La Finca elaborando el mapa de su comunidad.

Unos días más tarde fuimos a la comunidad La Finca dónde nos reunimos con los técnicos Héctor, Alba, Hoffman y Javier para levantar la ficha técnica y la ficha social. Para la ficha técnica anotamos con el gps los puntos de viviendas, del pozo y del tanque. Para la ficha social, contamos con algunas personas de la comunidad que nos ayudaron a elaborar el plano de la comunidad y nos proporcionaron información importante y asoladora, como por ejemplo, que la mayoría viven del cultivo de máiz y que unas 20 familias no disponen de letrinas.

Mapa de La Finca

Una semana después, nos reunimos en la comunidad de Las Uvas con los miembros que conforman la Junta de Agua. La reunión fue en la escuela, por ser el único lugar que, gracias a que cuenta con una instalación de paneles solares, tiene electricidad constante e incluso hasta red wifi .Entre todas las presentes (una gran mayoría eran mujeres) acordaron ahorrar una cantidad estimada para poder realizar, en un futuro cercano la perforación de un pozo. Aunque pueda parecer lo más fácil de realizar en un proyecto de abastecimiento muchas veces no es así y  llegar a esa decisión conjunta es un gran avance para una comunidad. Es un primer paso que al menos, marca un camino.

La adaptación a la vida triunfeña (Miguel)

Y ahora que les hemos contado un poco de nuestro trabajo acá y la parte seria del asunto, les voy a contar los pormenores de la vida cotidiana, la adaptación a la vida en este pueblecito:

• Ya no nos sorprende encontrar hormigas gigantes flotando en el café. Le aportan vitaminas y un toque crujiente a un producto nacional ya de por sí delicioso.
• Tampoco nos sorprende escuchar algo caminando por el tejado. Es un lagarto gigante. Es inofensivo, mas o menos.
• Utilizar un cubo de agua para bañarse no solo es que no nos importe, sino que le vamos cogiendo el gustillo a eso de echarse un caldero de agua fría a las 6 de la mañana. 
• Además, utilizar el caldero en vez de la cisterna se ha convertido en una cuestión de catarsis.
• La comprobación de que no hay escorpiones debajo de la cama se ha convertido en algo rutinario, así como el deporte de matar arañas gigantes, o en el caso de las más grandes, negociar su traslado.
• Que nos griten por la calle: ''Ey, gringos!!! Jau ar yu??'' y contestar: ''No, somos españoles!!'' y que contesten ''Ah!! Spanish!! Ai jaf family in Niu York!!!''
• La increíble oferta culinaria, que va desde el plátano frito con frijoles hasta el plátano frito cortado de otra forma con frijoles, nos parece rica y variadísima.

A lo que no me acabo de acostumbrar es a los árboles gigantes, y creo que el grupo tampoco. Cada vez que pasamos junto a alguno, obligo a parar al coche en que vayamos y a que alguien se baje a fotografiarme con el infeliz vegetal. La mayor parte de las veces son ceibas, guanacastes o matapalos, y algún que otro carreto. Otro día os cuento más de estos árboles.

Hasta aquí por este conjunto de minihistorias. Muy pronto volveremos con nuevas y trepidantes historias de nuestra vida en el Triunfo, también conocido como ''The Triumph''.

Un gobierno negligente

En el tiempo que llevo en Honduras, que de momento es un poco más de dos semanas, el choque inicial con el clima, costumbres, lenguaje, comida y mosquitos de este país se ha ido haciendo más leve. He hecho una transición desde una estupefacción inicial hasta una gestalt que poco a poco se va haciendo más coherente. Por ejemplo, ya no me sorprende que en ningún sitio tengan arroz, la dieta increíblemente basada en el frito y el azúcar, o que no entiendan que pollo frito con patatas fritas y ketchup no es lo mejor cuando estás enfermo del estómago. Ahora ya sé que ''ajá'' es sinónimo de ''sí'' y no significa que no te hayan escuchado (lo cual economiza mucho las conversaciones, créanme), que cuelgan sin despedirse diciendo ''bueno'' y que 30 grados es fresco.

Diversas visitas y conversaciones que mantengo con gente de acá me permiten formarme una impresión global más coherente. Por ejemplo, el otro día fuimos a una comunidad rural cerca de San Lorenzo llamada La Finca. Para buscar agua, debían ir al pozo que estaba construido cerca, en este caso con agua potable (algo raro de encontrar sin que sea en agua embotellada). El objetivo de la visita era hacer un primer reconocimiento para después instalar un sistema de tuberías que lleve el agua desde el pozo directamente hasta las casas. Fue interesante, porque vi por primera vez como se materializa el trabajo de ESF. Pero no éramos la única ONG allí. Preguntándoles, me contaron que el poblado entero había sido reconstruido tras el huracán Mitch en el 1998 con la ayuda de Save the Children (en hondureño, Salva a los Cipotes).

Ya empezaba a estar un poco mosqueado de tanta intervención de ONGs y entidades parecidas: que si Acción contra el Hambre, que si japoneses por aquí, UNICEF por allá... Charlando con un amigo de aquí que ya ha trabajado con otras ONGs y otras asociaciones en defensa del desarrollo local, empezé a ver el panorama un poco más claro. Me da la impresión de que aquí lo que hay son un montón de ONGs y organizaciones parecidas haciendo el trabajo que el gobierno no hace. Eso es algo que nunca me llegó a parecer muy bien. ¿Qué pasa, que el gobierno es tonto y tenemos que venir nosotros a hacer su trabajo? Eso sería puro paternalismo. En estos días, me he alegrado de descubrir que ESF con la cooperación para el desarrollo no sabe muy bien si busca enriquecer y fortalecer a otros o enriquecerse ella misma y abrir el debate sobre la teconogía en el ámbito científico y en el conjunto de la sociedad.

Por otra parte, también me he alegrado de descubrir que nuestra manera de trabajar se centra poco en proyectos de obra concretos y mucho más en formación y fortalecimiento de técnicos de aquí. Dicho de otra manera, nosotros no vamos a una comunidad o aldea y les hacemos un pozo y tuberías; nosotros hablamos con el municipio y vemos qué pasa y qué podemos hacer. ¡Ni que no hubiera ingenieros aquí! Por ejemplo, colaboramos con una asociación de municipios del sur de Honduras, cercanos al Golfo de Fonseca, llamada NASMAR, y ayudamos a hacer capacitaciones de técnicos de los ayuntamientos y a buscar apoyo para lograr financiación para construir los sistemas de agua. El principal agente aquí son los municipios y sus técnicos, no ESF.

Mejor, porque lo que yo no entendería sería que llegásemos a aquí a hacer estructuras de agua, que es algo que compete a la administración. Parece que hemos encontrado un equilibrio entre el trabajo en altas esferas de la política como hace ACNUR u otras ONGs que están muy metidas en los altos niveles de la administración, y el trabajo exclusivamente en terreno, que está muy bien en la aldeita de Villaformoso de Abaixo, pero en Villaformoso de Arriba seguirán sin agua hasta que alguien se digne a hacerles otro proyecto.

Creo que es muy importante no perder de vista que nosotros estamos impulsando acciones a nivel de las alcaldías y de la sociedad civil que el gobierno simplemente no hace. El gobierno central tiene completamente desatendidos a sus ciudadanos, no ha emprendido ni los más elementales procesos de desarrollo del país como la construcción de estructuras de saneamiento, y ya no digamos una mínima mejora del sistema educativo o de las carreteras del país. Esto da lugar a situaciones tan paradójicas como ver a niños jugando descalzos con un Blackberry, bares con el logo de Pepsi en comunidades donde el agua solo se puede comprar en el camión que pasa de cuando en cuando y centros comerciales que en medio del contexto de desnutrición ofrecen comida rápida y si quieres, ¡hasta puedes hacer una donación para que alguna ONG dé de comer a los niños! No: nunca debemos perder de vista que el trabajo que estamos haciendo aquí se debe a la desatención por parte del gobierno de sus funciones, en una palabra: un gobierno negligente.

Marcho que teño que marchar

Nada hai con mais poderío que a expresión galega que encabeza esta entrada, unha afirmación que se constata polo mero feito de ser dita. ''Marcho que teño que marchar''. Non fan falta mais explicacións, simplemente marcho, vou embora que dirían os portugueses, I'm leaving, dirían os ingleses; grau grau grau, diría Chewbacca.

É un feito irreversible, incuestionábel, inherente ao propio orden cósmico. Efectivamente, marcho pra Honduras, e os billetes xa están comprados, de aí a irreversibilidade do feito. E a que se debe esta súbita partida? Débese a participación no Programa de Coñecemento da Realidade de Enxeñería Sen Fronteiras, un programa formativo impulsado por esta asociación que busca sensibilizar por medio de sumerxir á persoa na realidade sobre a cal se desexa sensibilizar. Por decilo dalgún modo simple, en lugar de dicirlle á xente ''tío, estámola liando parda en Honduras'', métela nun avión e xa che volve sensibilizada. O gasto é maior, pero desta maneira asegúraste de que a túa mensaxe non pasa desapercibida, porque non é o mesmo un anuncio de 20 segundos antes de que boten o tempo na televisión, ou unha páxina que che salta cando intentas cargar Xogo de Tronos, que 3 meses noutro país (porque o referido programa dura 3 meses).

O caso é que este ano eu son a víctima desta innovadora enxeñería social, e por iso marcho. Bueno, eu e 2 persoas mais, Irene e Marcos. Concretamente, ás localidades hondureñas de El Triunfo e San Lorenzo. A Irene a podedes ver na entrada anterior neste blogue, contándovos os proxectos de Auga levados a cabo na zona. A Marcos poderedes velo tamén moi prontiño. O que vou facer exactamente en Honduras ainda non o sei moi ben, pero parece que van estar incluidas as seguintes actividades:

• Facer un estudo sociopsicolóxico do referente espacial na construcción discursiva da identidade persoal con especial atención ao papel das infraestructuras de auga, utilizando unha ferramenta baseada en Sistemas de Información Xeográfica e dende unha perspectiva de Xénero.
• Aprender a bailar danza punta, nas súas variedades garifuna, moderna ou outras que poidan xurdir, sen ser eu quen de dicir que non. Probablemente fagamos un troco (exchange, dirían os ingleses), e eu lles ensine a bailar algo que eu saiba, como o swing.
• Aprender sobre as plantas locais. Todavía non me metín moi en materia, pero quería facer unha pequena guía sobre algunha plantas típicas dalí. Teño especial interese nos ficus e nos mangles, árbores ambas que xa o seu nome resulta evocador. Pero tamén as plantas que comen ou plantas que teñen algún significado. Este traballo tal vez o faga en conxunto con Marcos.
• Ir á Nicaragua a un Congreso sobre Sostenibilidade. Sostenibilidade é como se chama ao feito de que non morramos todos daquí a uns anos. Aquí iremos os 3 rapareces que vamos de PCR.
• Aprender e axudar no que poida nos traballos que ESF está a facer alí, enmarcados sempre en proxetos de Cooperación Internacional sobre o Dereito Humano á Auga ou a Soberanía Alimentaria.
• Moitas outras cousas ainda por definir.

Total, unha experiencia moi chula. O que o bó lector debe lembrar de toda esta retaíla de datos, é que vou a Honduras 3 meses e que lle irei contando por aquí como vai indo a experiencia. Sirva esta entrada como introducción a esta singular e intensa experiencia que se aveciña. Agur!

¿y tu qué quieres ser de mayor?

Pompi, eres un crack!

El buen mozo de esta fotografía se llama Don Pompilio Mercado. 84 añazos ahí donde lo ven. Casado, con hijos y nietos. Una persona muy simpática y entrañable, que no pierde momento para hacer algún comentario gracioso. Y muy tranquilo, con la tranquilidad y la calma que parece que solo tienen las personas que ya han visto y vivido mucho y aunque ya nada les sorprenda, disfrutan de cualquier cosa... Vamos, todo un crack!!! De mi estancia en El Triunfo, una de esas personas a la que más me gustaba encontrarme por ahí.
Pues ahí donde lo ven, Don Pompilio tiene un defecto... es adicto al trabajo!!!
Y si no no encuantro sentido a lo que hace. Don pompilio (el pompi para los conocidos, amigos  y gente poco respetuosa como yo...) regenta una Pulpería. Una pulpería, para los no entendidos y gallegos nostálgicos confundidos, es aquel lugar en dónde se vende de todo menos pulpo (toda un lástima) y vendría a ser lo que hace dos generaciones en España se conocían como ultramarinos (o tienducha de barrio de toda la vida....).

Cuarto y mitad de frijoles, señor Pompi!!!

Pues si, mira que el Pompilio no tendría cosas más interesantes que hacer, tales como pasear un perro, jugar al dominó, sentarse en un banco o irse de vacaciones a las canarias con el imserso (salvo porque en Honduras los perros se pasean solos por las calles, el dominó ni lo conocen y las canarias quedan un poquito a desmano...)... Vamos, que en vez de hacer esas cosas que hacen los viejos, se pasa el día sentado en el portal, viendo pasar la vida, con una gran sonrisa y despachando (siempre a su ritmo) a jóvenes, mayores y viejitos desde caramelos y refrescos a estropajos y detergente, pasando por mi bien amado papel higiénico y velas para cuando se vaya la luz. Y yo me pregunto porqué? ¿¿¿Porqué Pomilio, Porqué??? Porqué después de todas las profesiones que tuvo a lo largo de su vida, sigue ahí con su pulpería...? Y no encuentro respuesta...

Me pregunto si puede afectar el hecho de que aquí no existe la seguridad social ni las pensiones (solo reservado para los maestros y personajes de funcionariado público muy concreto). No sé, no creo, no? A lo mejor si que puede afectar el no disponer de seguros sociales, ni ayudas, y que uno se tenga que ganar el arroz y los frijolitos hasta que se lo lleve la pelona (muerte) a la otra vida...

Al llegar aquí me preguntaron que cuanto ganaba y yo les dije que estaba de voluntario y que no cobraba, y me dijeron que que claro, menos mal que no tenía esposa e hijos, porque no los podría alimentar, pero me dijeron... ¿y con sus papás que ya serán viejitos, cuántos hermanos son para ayudarles?
Vaya! una de esas frases que dejan a uno pensando aunque sea un ratito... Una vez leí que en las sociedades campesinas clásicas como la hondureña o como la gallega de antes de la guerra civil, un niño empieza a producir a partir de los 6 años, y a los 8 ya hace cosas como para equiparar ese trabajo a su comida, que por eso se tenía tan larga descendencia. Cómo explicarles que en el Viejo Continente uno trabaja toda la vida a un ritmo canibal para poder"descansar" haciendo nada frustrado, cuando se jubila, y que los niños no empiezan a producir hasta los 30, y que a mí, Ingeniero de Caminos Canales y Puertos en paro son mis papás jubilados los que me tienen que echar un cable de vez en cuando....  Mejor todo esto me lo guardo por vergüenza ;-)

El mundo está loco, no creeis? ¿Cual de las dos maneras de vivir os parece más natural?
Os lo dejo a vosotros, que yo ya paso de pensar, que aquí el sol pega muuuy fuerte y estoy racionando neuronas...

Algún comentario por favor?

Estou na Lavadora...!!!

Aquí Martiño, corresponsal de agua en Honduras (vamos, un PCR de toa la vida). Y los invito a analizar conmigo unas simpáticas fotografías...

No me mire así, señora... ;-) que no me río de su río

El título de la pintoresca imagen es "Estou na lavadora", como la canción que Siniestro Total hizo famosa en el Xabarín Club (famosa para mi, vaya...)

Pues bien, se puede observar a una muchacha honduereña de mediana edad lavando la ropa en el río.
¿¿¿Porqué hace eso??? -se preguntaran ustedes, llenos de curiosidad, ¿Porqué carga con 5 kilos de ropa en la cabeza entre piedras, hasta el río, a 15 minutos de su casa y se pone a lavar la ropa en el río, contaminándolo con el jabón, a las 12:30 del mediodía, con 40 grados de temperatura bajo el sol plomizo de los trópicos?? Si es que estos hondureños tienen unas cosas...!!!

Mira que son estos catrachos, porque además...:
-No solo lava la ropa, si no que se lava ella misma... con todas las consecuencias de pegarse una ducha en medio de un río, que basicamente es que te tienes que bañar vestida.
- No va con 5 kg de ropa en un cubo encima de la cabeza, sino que vuelve con 15-20 Kg porque ropa viene mojada, claro está.
- Y si, está contaminando el agua con el jabón! pero creo que eso es un mal menor, al saber que todos los animales también van alli a abrevar (que no a abreviar) y todas las heces terminan en ese impoluto y cristalino flujo de agua de color más bien marroncillo...

Entonces porqué??? Qué creeis??? Entre vosotros y yo... me da la sensación que todo esto lo hacen por llamar la atención... Tú que piensas?
Y si no porqué motivos iban a hacer todo eso...?
Pues no se, Imagina que no te llega agua al grifo de casa. Venga, imagínatelo de verdad, haz el esfuerzo, venga, recuerda la última vez que te pasó.. Ni a ti ni a tus vecinos, claro... durante más de un par de días (un día sería muy poco, no crees) ¿qué harías, pues? Cocinar, beber, lavarse, baños... de dónde...? a dónde...?
Un dos tres responda otra vez... pues a la gente de por aquí se les ocurrió ir al río mas cercano y hacer allí lo que buenamente pueden, y desde aquella, ahí siguen!!!

Disfrutando en familia...!!!

No pierdo el momento para pegarme un buen bañito...!!!

Mejor en compañía... bebe tu primero...!!!

Y si, el agua de beber también viene del río, que los pocos pozos que existen están secos 9 meses de 12. Así que además de pegarte un chapuzón en medio del pueblo, sin intimidad, lavar la ropa y cargar con ella, ir a por agua y cargar con baldes e 15 kg, tienen que compartir todo ese espacio con caballos y vaquitas que también van allí a beber... Imagínate que fiesta!!!

La isla de los PCR. Capítulo 3: Aclimatación

La vida en la isla se vuelve más difícil... los PCRs deberán ir superando diferentes retos para ver cuál es el más digno superviviente!
Quién creeis que poderá vencer todas las pruebas? Martiño bailando sandwich? Pau tomando el solete? María buscando cobertura? Paula a todo gas?...  Hagan sus apuestas!

Y... No se pierdan la próxima entrega... prometemos defraudarles!!!

Protagonizado por: Las Paulas, María y Martiño.
Como artistas invitados: los compañeros de CODDEFFAGOLF! Muchas gracias!!!

La isla de los PCR. Capítulo 1: Convivencia

De los creadores de: 'Mensaje en una botella', 'Mamá quiero ser cooperante' y 'Una monedita para el Domund'... Llega a sus pantallas la más bizarra aventura de 4 PCR en un paraíso tropical...

Paula y María, las chicas de agro trabajan en CODDEFFAGOLF, a partir ahora más conocidas en San Lorenzo como las 'Codefagolfas'. Por otro lado, los voluntarios de agua Martiño y Pau, viven en el olvidado ayuntamiento de El Triunfo entre guitarras y ventiladores... llamados a partir de ahora 'Los Triunfitos'. 

El reality definitivo de la cooperación española!!!

No se pierdan la próxima entrega... prometemos defraudarles!!!

Protagonizado por: Las Paulas, María y Martiño.

Navidades en Honduras

Desde Honduras, os deseo una Feliz Navidad a todos, ESFeiros y demás lectores, llena de concienciación con los problemas globales que continúan ahí aunque no nos sintamos responsables de ellos, de un consumo responsable que a la larga nos beneficiará a todos si somos capaces de mirar con ojos de igualdad y de buenos propósitos y deseos de sostenibilidad para que el año nuevo sea un poquito mejor y más justo. Para los que estamos y los que quedan por llegar.

 




Cada gotita cuenta para llenar el vaso.










Desde este lado del charco, los proyectos de agua no descansan, y los compañeros de las organizaciones locales, AHJASA y NASMAR siguen avanzando en el proceso del Plan de Gestión Integral del Recurso Hídrico que se está llevando a cabo, entre celebraciones familiares y fiestas pre-navideñas.

Manuel (AHJASA) y Melvin (NASMAR) tomando datos de los pozos excavados

En estas últimas semanas el trabajo ha sido intenso, con la pretensión de avanzar lo máximo posible antes de rematar el año: capacitaciones a los líderes de las Juntas de Agua de las comunidades beneficiarias; capacitación de Software Libre a los técnicos locales, asambleas y visitas de seguimiento en las comunidades con las que empezamos a trabajar hace unos meses y levantamiento de datos sociales y técnicos en las nuevas comunidades que han entrado en el proyecto recientemente, gracias a la financiación del Fondo Galego.

Omar Núñez, director de AHJASA impartiendo capacitaciones a la Juntas de Agua locales

Asamblea en Rio Grande #1

  
Pues el mejor regalo de Navidad que se llevan muchos de ellos, es ver prosperar el proyecto, y la satisfacción de todo lo aprendido en las capacitaciones y reuniones, que sobretodo les sirve como estímulo y aliento de superación, y es que lo principal que se pretende es que se motiven a luchar por el bien común, que se unan, se organicen y sean protagonistas de su propio empoderamiento, y que no esperen (ni desesperen) a que la ayuda les venga servida. Pues de los que menos tienen, pocos se acuerdan, y tienen que ser conscientes.


Mientras tanto, una Navidad a 35°C de temperatura empieza a festejarse ya desde principios de mes, entre fuegos artificiales y petardos a todas horas, de día y de noche, y que muchas veces una se pregunta si no estarán de tiroteo aprovechando el escenario, ya que lo de las armas, aquí no es nada raro. La música en las calles, karaokes vecinales y celebraciones por todas partes inundan las ciudades.

Familia de Río Grande. El curioso nombre de la mujer de la casa es Digna.

Los niños comenzaron las vacaciones ya a finales de Noviembre, y las familias se visitan y agolpan en las viviendas cuando tienen oportunidad, si no hay camas para todos, se sacan las hamacas y se despliegan en cualquier rincón, lo importante es estar todos juntos.






Aquí ahora es verano, aunque la temperatura es prácticamente siempre igual, lo único que diferencia el invierno del verano es cuando deja de llover. La Navidad se siente en el ambiente, aunque mi visión sea un tanto extraña sin ver abrigos ni bufandas de lana. Al fin es reconfortante ver las calles y plazas llenas de gente al anochecer, sentados en los parques o cenando en las terrazas, ya que por lo general, el resto del año las calles están desérticas con la pesadumbrosa idea de que “es peligroso” caminar de noche, y más si tu color de piel es como una vela en la oscuridad, cosa tentadora y difícil de llevar cuando es la temperatura del día en la que mejor se está.

Los villancicos que suelen saturar nuestras ciudades españolas en estas fechas, aquí se convierten en letras religiosas a ritmos de salsa y reggeton, y que aunque no te guste, te animan el cuerpo al caminar. Las figuras de Papá Noel bien abrigados, blanquitos y barbudos luciéndose a pleno sol resultan un tanto paradójicas, pero hasta aquí también llegaron.

Doña Blanca siendo entrevistada por la TV local.

Aunque también les queda la construcción de belenes gigantes que al parecer solía ser algo tradicional en muchas casas, pero que ya cada vez se está perdiendo, por lo que resultan ser un atractivo reclamo navideño. Entre esos pocos ilusionados, está doña Blanca, vecina de San Lorenzo, Valle. Es la vecina de Cris (nuestra expatriada de ESF a quien dedico esta entrada). Pues doña Blanca lleva unos 7 años haciendo este Belén, desde que se jubiló, ella era maestra y trabajadora social, y para paliar el gris en la soledad de su hogar y no perder la actividad vital del paso de los años, decidió crear este Belén navideño con la ayuda de algunos familiares y vecinos, el cual fue creciendo navidad tras navidad. Los vecinos le regalan figuras, más algunas otras que compra o consigue en sus viajes. A la gente le impresiona su trabajo y de alguna manera quieren colaborar.

Un Belén difícil de conservar año tras año, las figuritas son delicadas, y muchas no aguantan los embalajes y empaquetados de cada temporada, por lo que se deben restaurar con cuidado o comprar o fabricar algunas nuevas.

Aunque esto no le ocurre a todas ellas, ya que en el peculiar Belén de doña Blanca se encuentran figuritas de plástico, un tanto atípicas y con pasajes que no entran precisamente en el concepto de bíblico, pero eso lo hace mucho más interesante y divertido, al fin y al cabo, lo que importa es la motivación. En este Belén se puede ver de todo, desde un zoo, unos "garífunas" (etnia negra hondureña) tocando salsa , una corrida de toros con rancheros mexicanos, un cementerio de calabazas, un “gringo” surfero en la playa, hasta una cabalgata de Carnaval con princesas de Disney remolcadas por un tractor que conduce Papá Noel... motivos un tanto peculiares pero adaptados a la idiosincrasia del lugar, es decir, color, luz, alegría y un poquito de caos. A quién le importan las formalidades si se trata de festejar una celebración tan sentida y dar un poquito de luz y color al barrio, pues de eso se trata.

Desfile de princesas y cabalgata de Carnaval representado por aladines y princesas Disney.

Los Apostoles celebrando.

No puede faltar un 'gringo' despistado disfrutando de las playas hondureñas en Navidad.

Y después de esto, os invito a todos a que penseis en lo realmente importante de estas fechas, lejos de formalismos, engalanes innecesarios, consumismo compulsivo y postureos sociales. Pues como estado emocional transitorio de entusiasmo, amor y felicidad, la Navidad debería trascender un poco más lejos del 6 de enero, cuando nuestras vidas vuelven a la "normalidad".

 

¡Que disfruten de estas fechas y FELIZ NAVIDAD!

Texto y fotografías: Eva M. Solana

Doña María y sus tortillas de maíz

Esta entrada al blog será un tanto culinaria...tratará de algo tan simple y básico como es una tortilla de maíz pero que “ahorita” vale su peso en oro, por lo menos para una servidora, aunque antes y como buena gallega que soy pensaba... Se non queda outra, haberá que comelas! u Onde estea unha bola de pan de Cea....

Pues sí señores mi estancia en la casa de la familia Ochoa Aguilar transcurrió entre tortillas y tortillas, cafés en “huacales” con Doña Juana (la campeña más anciana) y Don Marciano, paseos con Don Éntimo a lo largo de la comunidad y charlas religiosas en casa de Doña Ángela.  

Pero hoy no estamos aquí para hablar de mi paso por la comunidad sino de las tortillas de maíz, algo muy costoso para una mujer, tanto por el esfuerzo invertido como por el tiempo que lleva y en mi opinión tan poco valorado.

A media tarde, es hora de mandar a los niños a recoger el maíz y desgranarlo, aproximadamente una tina entera de grano para una familia de 7-8 personas.  

Luego es momento del niquesado (cocción del maíz con un poco de cal) y del posterior lavado en el pozo para, al siguiente día, levantarse “en lo oscuro” a quebrar (moler) el maíz.

En la comunidad hay dos opciones para quebrar el maíz: manual o con un molino de motor, por el “módico”precio de 4 Lp. Doña María normalmente por comodidad, rapidez y para charlar un poco con las otras mujeres de la comunidad suele ir al molino.

De vuelta en la cocina se agua un poco la masa y se preparan las tortillas en una tortillera de madera, mientras se pone el comal a calentar.

Con el comal (sartén de barro) bien caliente se colocan las tortillas, vuelta y vuelta están listas para acompañar a riquísimos platos hondureños.

Es increíble la cantidad de tiempo que pasa una mujer de una comunidad en la cocina, la mayor parte de él preparando estas tortillas que pueden parecer insípidas pero para mí tienen un valor incalculable. Y como bien dice el refrán “No sólo de tortillas de maíz vive la mujer” me hubiera encantado que Don Éntimo y sus hijos la ayudaran más en las tareas domésticas y tuviera más tiempo para ella.... pero eso señor@s ya es otra historia!

Mis librillos en Honduras!

Pues estos han sido mis libros de aeropuertos, viajes y noches hondureñas! y me apetecía en mi recta final de mi estancia en el Golfo de Fonseca, compartir con ustedes algunos párrafos que han significado, si cabe, un poquito más.

En mi primer mes “acá”, el de adaptación, me propuse leer el “La Doctrina del Shock” de Naomi Klein y me ha quedado grabada esta declaración que tuvo lugar en el Tribunal contra la Impunidad por un campesino argentino, Sergio Tomasella, 

“Los monopolios extranjeros nos imponen cosechas, nos imponen productos químicos que contaminan la tierra, nos imponen su tecnología y su ideología. Todo eso a través de la oligarquía que es dueña de la tierra y controla a los políticos. Pero debemos recordar que esa oligarquía está también controlada por esos mismos monopolios, por esos mismos Ford Motor, Monsanto o Philip Morris. Es la estructura lo que debemos cambiar. Eso es lo que he venido a denunciar. Eso es todo.
Creo que la verdad y la justicia triunfarán al final. Llevará generaciones. Si debo morir en esta lucha, que así sea. Pero un día triunfaremos. Mientras tanto, sé quién es el enemigo, y el enemigo también sabe quién soy yo"

En este segundo mes y sobre todo durante mi estancia en la Comunidad de Las Uvas, en casa de la familia Ochoa Aguilar, tuve el place de leer “Prision Verde” de un autor y luchador por los derechos de los “campeños” en Honduras, Ramón Amaya Amador que entre muchos capítulos, frases o párrafos sin duda uno de mis favoritos ha sido este:

“¿Tendremos que conformarnos con esta ceguera ante los males y los errores?¿Por qué fatalismo debemos ser nosotros, los que trabajamos, quienes tengamos que abonar con sangre y pena esta tierra que ya no es sino de los amos extranjeros?¿Para qué esta vida como perros hambrientos, mordiéndonos, despedazándonos, asesinándonos?¿Es que nunca llegaremos a hermanarnos, a juntar nuestros músculos y afanes para una lucha por nuestra liberación?¿Seremos unos idiotas los que creemos en un día de redención proletaria?¿Cuándo haremos desaparecer el odio entre nosotros; los vicios y la inconsciencia? Yo he soñado - ¡Cuántas veces!- en el día en que seamos un solo hombre con una misma acción; yo he creído que, de cada campeño, se hará un luchador consciente, un trabajador de corazón e ideas firmes, un hombre que no permita más explotación ni del amo extranjero ni del Judas criollo; yo he tenido fe en el futuro, fe en el campeño. ¿Y todo esto no será más que un sueño, ilusión nacida en el delirio de las fiebres que da la vida dentro de estos bananales...?

Comenzando una experiencia

Se presenta al fin la nueva reportera de ESF en Honduras, participante en el Programa de Conocimiento de la Realidad 2014 (PCR2014) del Proyecto Agua, y como primera toma de "contacto con la realidad" hondureña, los primeros que han sufrido la aclimatación al entorno de manera un tanto negativa, han sido mis aparatos electrónicos, que empezando por ordenador mojado, cámara de fotos al agua, tarjeta de cámara estropeada, teléfonos que no funcionan, internet que escasea... se han encargado de hacerme atestiguar de primera mano que las tecnologías y los climas tropicales no se llevan demasiado bien. Asique tras la inmersión a la vida rural en nuestro nuevo hogar, adiós maquinitas y a andar con libreta y bolígrafo en mano, que esos no fallan. (Haciendo uso de tecnologías apropiadas).

Tras un mes de estancia, y al fin resueltos algunos de estos "problemillas tecnológicos", entre calores y lluvias, empezamos a empaparnos de una realidad que aún con problemas endémicos y relacionados unos con otros, como la violencia, el narcotráfico, la inseguridad en las calles, la pobreza, enfermedades, la escasez de agua potable, la falta de medios técnicos, escasez educativa y formativa en gran espectro de la sociedad, etc... se rodea de personas amables, luchadoras y con un gran sentido del humor, a las que no les falta una sonrisa en la cara en cualquier momento para devolverte, y que hacen de esta estancia una experiencia mucho más agradable, adornada en ocasiones entre gastrointeritis varias por el cambio de comidas y mosquitos con sorpresa que te mantienen en vilo de qué "premio" caerá.

Aún habiendo viajado mucho y haberme rodeado de muchas y diferentes culturas, no desaparece la sensación de volver a sentirme como una "extraña" alrededor de gente para los que la extraña soy yo. Con los que la mejor manera de salvar "esa diferencia étnica irremediable" es regalarnos mutuamente una gran sonrisa o gesto de gratitud, siempre correspondidos. Eso nos hace iguales.

La primera impresión: que allá a donde vayas, el

capitalismo más atroz ha desplegado ya sus garras, curioso trabajar en comunidades donde llegó antes Coca-Cola o Pepsi, que la construcción de un pozo o letrinas. La venta de sueños de progreso en forma de comida basura y bebida azucarada que enfermiza y devora la salud. Que satisfacen pero que no arreglan nada. Comida rápida, aquí y ahora. Mucha carne, grasa, fritanga y bebidas carbonatadas con azúcar y más azúcar, a todas horas. Si el agua potable hay que comprarla embotellada y pagarla por unidad para beberla, mejor gastar en refrescos que ofrecen algo más. Supongo que esa es la idea que pasa por las cabezas de mucha gente al llegar a la "Pulpería" (tienda de alimentación) o Supermercado. O sencillamente se trata de alimentación que crea adicción, y que se expande rápidamente por cada vez más partes del mundo como hábito alimentario, que aniquila la vitalidad poco a poco y ensombrece el poder de la buena alimentación. Rodeados del consumismo que nos educa. Aquí y allá.

 Bienvenidos a la República de Honduras, un precioso país rodeado de frondosos montes, bosques de selva virgen y extensos manglares. Un lugar de gente humilde y respetuosa. Un lugar dónde una "Gamba a la romana" te recibe en tu camino y desea felicidad en tu viaje. Qué más se puede pedir.

Texto y fotografías: Eva M. Solana.